プロテインの味が悪くて継続できない 3つの原因と解決策

  • 「美味しい」と書いてあったのにまずい
  • 人工甘味料の科学的な味がして気分が悪くなる
  • 甘ったるすぎて常温の水で飲むと辛い

「プロテインの味が悪くて継続できない」ことに悩んでる人は多いです。

せっかく購入したのに、1袋分使い切る前に飲むのをやめてしまう方が本当に多いのです。

なぜこのようなことになるのか、その原因と解決方法を、プロテインの専門家の立場からお答えしたいと思います。
このページを見れば自分にあった「質と美味しさを両立したプロテイン」を見つけられるはずです。

結論から言うと

  • 人工甘味料を使っている
  • ステビアの量が多い

ことが原因です。

アスパルテームやアセスルファムKなどの人工甘味料とは?

プロテインは低糖質の製品が多いですが、実現するには人工甘味料かステビアが必要です。

人工甘味料とは自然界の原材料には存在しない、特定の成分を合成して人工的に作った甘味料のことです。

糖質が0に近いというメリットと同時に、科学的な味がするというデメリットがあります。

例えば砂糖やはちみつなどの甘味料を食べたときに科学的な味がしたり気持ち悪くなったことがあるでしょうか?

おそらくないと思います。本来人間が食べられる食材を食べて身体が拒絶反応を起こすことはないからです。(アレルギー除く)

プロテインの裏面表示の原材料に人工甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK)と書いてあったらそれは自然の原材料以外の化学成分で味を調整しているということです。

また人工甘味料はインスリン分泌などを過剰に刺激し、結果的に太りやすくする、というデータもあります。このことから安全性に対する意見が分かれる成分となっています。

ステビアとは?

一方ステビアとは自然な素材から抽出できる成分です。人工甘味料同様、糖質が0で甘さを加えられ、量を多くしすぎると科学的な味がするデメリットがあります。

人工甘味料と違うのは合成成分でなく自然界に存在する成分なので安全性が高いことです。プロテインだけでなく、アイスクリームなど食品全般に使われていることが多いです。

そしてプロテインとステビアは微妙に相性が悪いです。味付け無しのプロテインの本来の粉は実はあまり美味しくありません。人によっては「ダンボールみたいな味」というくらいです。

一般的な食品を甘くするならステビアは少量で十分ですが、プロテインのように元がまずい粉を美味しくするためには相当量のステビアが必要になります。

その結果できるのが

  • 高タンパク
  • 低糖質
  • 高ステビア量(もしくは人工甘味料)

という製品です。もちろんこれを満たすプロテインは必然的に科学的な味がして美味しくありません。

【対策】人工甘味料不使用かつステビアの量は最小限にしたプロテインを選ぶ

以上のことから

  • 人工甘味料不使用
  • ステビアの量は最小限
  • その上で質の良い原材料を使っている

この3点を満たすプロテインを選ぶべきです。とは言え現在のプロテイン市場で上記を満たす製品は少なく、また見分け方も難しいと思います。

ですので製品例と見極め方も合わせてご紹介します。

人工甘味料不使用かつステビアを極限まで抑えたアルメリアピープロテイン

当社のアルメリアピープロテインを例として解説します。アルメリアのピープロテインは健康志向の現場から生まれた、特別なたんぱく質摂取商品です。

味を悪くする成分を徹底的に取り除き、自然由来の原材料で味付け。海外で注目されている日本では数社しか取扱いがないえんどう豆たんぱくを使用。あなたの身体を健康に保ち、ダイエットの効果を長持させます。

特徴その1 人工甘味料不使用、ステビアを最小限に

アルメリアのピープロテインは、人工甘味料を一切使わず最小限の天然甘味料ステビアの量で味付けをしております。

そのため牛乳や豆乳の割り物、冷たい水や氷を使わなくても常温の水だけで美味しく飲むことができます。

また味はココアパウダーを20%以上配合し、「濃厚なチョコレートドリンク」を再現した味です。

一言で言えば「甘さ控えめの素朴なほろ苦いチョコレート味」です。

これまで「プロテインは美味しくないのが当たり前。我慢して飲むもの」と思っていた方でも美味しいと思える味です。

特徴その2 マルチビタミン、ミネラルサプリと同様の栄養量

アルメリアのピープロテインには、市販されているマルチビタミン、ミネラルのサプリで使わている栄養成分と同じものが配合されており、プロテイン1製品だけで、身体に必要な栄養を補えます。(1食あたり1日に必要な50%以上)

プロテインをダイエット目的で使うため食事制限を合わせて行って栄養が偏る、不足しがちな方に必要とされる栄養が入っています。

特徴その3 海外で注目されているピープロテイン(えんどう豆たんぱく)ベース

プロテインと言えば動物性のホエイプロテイン(乳たんぱく)と植物性のソイプロテイン(大豆たんぱく)が主流でした。

アルメリアピープロテインではまだ日本ではあまり使われていないえんどう豆たんぱくを採用しています。日本ではまだ数社しかピープロテインを販売しておらず、また大豆や米など他の原材料とハイブリットして使っている会社が多いです。

当社では他の原材料と混ぜることはせず、えんどう豆たんぱくを100%使っています

 

 

商品を選びはパッケージ裏の成分表と、実際に使った時の違和感が全て

プロテイン選びの際は、成分表と使用感を必ずチェックしてください。

なぜなら、プロテインの品質は、ブランドではなく、配合されている成分とそのバランスによって決まるからです。

実際にアルメリアのお客様からも「アルメリアの商品じゃないといけないのですか?」というご質問をいただきます。

それに対していつも私たちは

「まずは気になっている商品の成分表をチェックして、問題がなければ実際に使ってみてください。それで違和感がなければ、アルメリアの商品でなくても大丈夫ですよ」

と、お答えしています。

成分表をチェックする際に、最低限押さえておきたいものは下記のとおりです。

  • 1.人工甘味料入れない
  • 2.ステビア少ない
  • 3.たんぱく質最低10g以上
  • 4.糖質少ない(糖質は10g以下。食物繊維はOK)
  • 5.素材の味で味付けしてある(ココアパウダーを使わずに香料と人工甘味料だけで味付けをする、などをしない)
  • 6.マルチビタミン、ミネラルが入っている

(※ 上記ポイントの詳しい解説は最後にお知らせする無料レポートにのせております)

もしアルメリアとよく似た成分構成で、使用感に問題がなく、より安価であれば、そちらを使われたほうがコスパも良いです。

しかし、他社商品をご検討される前に、私たちがオリジナル商品を作ろうと決意したキッカケに「市販品の中に、私たちの基準を満たす商品がなかった」ということがあったことを、お伝えさせてください。

アルメリアのプロテインを開発したきっかけ

自分自身過去10年プロテインを使い続ける中、

「人工甘味料を使わない、ステビアも最小限」
「香料や風味だけに頼らない、素材の味を生かした味」
「えんどう豆たんぱく等高品質な原材料」

そんな理想的な商品を探し続けていました。

特に味の決め手となる原材料の配分比を高めステビアを最小限に抑え科学的な味がしない製品は希少で、加えて高タンパク、栄養豊富な製品となると、その数はさらに少なくなります。

製品の謳い文句、成分表の表記として「人工甘味料不使用で美味しい味!」と記載されていてもステビアの量が多すぎて後味が悪かった経験もあり、実際に使ってみないとその性能がわかりません。

候補となる商品をすべて取り寄せ、実際に試したものの私たちの基準を満たす商品に出会うことはありませんでした。そして、「目の前のお客様のプロテインに対する悩みをなんとかしたい」という想いから自社開発を決意したのです。

プロテイン業界の変化は早く、1ヶ月後には新製品がリリースされることも多いです。そのため、アルメリアと同等の商品を見つけることができるかもしれません。

ですので「健康維持のため科学的な味がしない」プロテインをお探しの際は、まずは成分表からチェックし、実際に使ってみて違和感がないことを確認いただければ幸いです。

まずは1週間、他との違いをお確かめください。

毎日使うプロテインを変えるだけで日々の生活は変わります。
アルメリアピープロテインをご検討の際は、まず1週間を目安に使い続けてみてください。

早ければ使った直後から、その違いをご実感いただけるでしょう。

もしすでに他社のプロテインをお使いの場合は、すぐにその違いがわかりにくいかもしれません。そんなときは、アルメリアを1週間使い続けたあとに以前のプロテインを使ってみてください。きっと違いをご実感いただけることでしょう。

具体的には「人工甘味料なし、ステビア最小量、ココアパウダーの素材を生かした自然な味」の製品になれたときに他製品に含まれる人工甘味料やステビア、その他添加物の科学的な味に耐えられるか、です。

アルメリアピープロテインを飲んでいるときは「正直甘さ控えめで物足りない」と感じるかもしれません。が、元の製品に戻したときに「身体が人工甘味料を受け付けるか」を感じてほしいのです。

もし戻したときに「元の製品の方がよかった」と感じられたのならアルメリアのプロテインを使う必要はありません。

大事なのは自分にあった製品を見つけること、だと思いますので。

アルメリアピープロテインのご購入方法

アルメリアの商品は、直営のオンラインショップでのみお買い求めいただけます。

商品の容量は450gで、約15食分となっております。

 

 

無料レポート「本当のプロテイン好きだけが知っている6つの選ぶポイント」

今回プロテインについて簡単に解説しましたが、本当はもっと詳しくお伝えしたいことがあります。

その全てをこのページで載せることができませんでしたので、プロテイン開発者だけが知る人工甘味料や原材料についての裏話、裏面原材料の見方などの情報をまとめた資料を無料公開します!

プロテインを使ったことがない人でも1度読めば理解できるプロテインマニュアルです。

  1. 人工甘味料入りのプロテインを選ぶべきでない理由とは?
  2. プロテインに入っているステビアは本当に問題ない?
  3. 科学的な味がするプロテインの正体とは?

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