未分類

酵素玄米はダイエットや美容に最適?メリットと注意点

酵素玄米とは、玄米・小豆・塩を一緒に炊いて、3日程度保温して熟成させたご飯のことです。
「寝かせ玄米」ともいわれます。
3日ほど寝かせることで水分が抜け、もちもちとした食感になり、ほんのり甘みも感じるようになります。
玄米のパサパサ感が苦手な方にもおすすめです。

酵素玄米のメリットをご紹介します。
①アンチエイジングに役立つ
酵素玄米ができる過程で、メラノイジンという成分が生成されます。
メラノイジンは、抗酸化作用に優れ、老化の原因である活性酸素の除去や血液をサラサラにする効果があるといわれています。

②ダイエット
酵素玄米には、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は、白米の6倍も!
また、一緒に炊く小豆には、ビタミンB群やカリウムなどの栄養素が多いです。
これらの成分は、腸内環境を整えたり、脂質の代謝を助けたりする働きがあります。
そのため、酵素玄米はデトックスに効果的といえるでしょう。

ただし、玄米は残留農薬がたまりやすいため、なるべく無農薬の玄米を使用しましょう。
また、すべての栄養素が含まれているわけでないので、主菜や副菜と一緒に、バランスよく食べることが大切です。

良いプロテインの選び方を知りたい。もっとダイエットについて知りたい方へ

無料レポート+8日間ダイエット講座

科学的な味がするプロテインとしないプロテイン。違いをご存知でしょうか?

プロテイン開発者だけが知る人工甘味料や原材料についての裏話、裏面原材料の見方などの情報をまとめた資料を無料公開中!

プロテインを使ったことがない人でも1度読めば理解できるプロテインマニュアルです。

  1. 人工甘味料入りのプロテインを選ぶべきでない理由とは?
  2. プロテインに入っているステビアは本当に問題ない?
  3. 科学的な味がするプロテインの正体とは?

→その他「8日間でマスターできるダイエット講座」や健康に関するメルマガ配信、お得なクーポンなどの配布もしています。

\10秒で簡単に手に入れられます!/




-未分類

© 2022 Armeria(アルメリア) Powered by AFFINGER5